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    同时,他还觉得有些内疚,毕竟也是因为他,高莫祁才会受到这种无妄之灾。

    恰好,李振民来了。

    他到来后,放下了自己带来的菜刀,随后神秘兮兮地问莫倾颜,“你听说了吗?”

    莫倾颜淡定道:“听说了。”

    “那你没什么想说的?”李振民看着莫倾颜,觉得这个年轻人也太镇定了。

    “有什么好说的。美食会那边不是已经在调查了吗?如果真的有问题的话,明天你应该也见不到我了。”莫倾颜身正不怕影子斜,别人爱怎么说就怎么说。

    “有道理。以你的厨艺,根本不需要贿赂评委。只要你没做过,别人也不可能举报成功的。”

    李振民吃过莫倾颜做的凉皮后,自己也回去试做了一下。

    明明是同样的食材配料,甚至连面粉的牌子,和酱油的牌子都是同一个。

    但是,他做出来的凉皮,和莫倾颜做出来的,就是不一样。

    味道上,无论怎么调整,就是差一些。

    这味道差一些,可就完全不是一个味道了。

    厨艺就是这么神奇的东西,相同一道菜,相同的食材配料,甚至所有的东西都是一样的。做出来的美食味道还是不一样。

    厨艺这种东西,真的很讲究天赋。

    李振民怕莫倾颜受到那些人的影响,安慰道:“你别理会那些人就行,专心比赛。用你的实力,堵嘴他们的嘴巴。”

    莫倾颜笑着点头,“我知道了,谢谢李叔。”

    尽管他自己并没有受到任何的影响,但是对于别人好意的关心和提醒,他还是很感激的。

    听到莫倾颜称呼自己为叔,李振民看向莫倾颜的目光都柔和了几分。

    心里还真有几分对这么厨艺出色,又谦虚的年轻人当自家侄儿对对待。

    直接道:“没事,如果有需要,叔愿意给你作证。”

    没过多久,周宁仁来了。

    他一来,裂立刻就嘲讽莫倾颜。

    “听说,高莫祁被人实名投诉了 ,下一个被带走的,就是你了吧。”

    莫倾颜深深地看着他,“是你投诉的?”

    周宁仁不屑道:“我不是小学生,这种背后告状的行为,我还才不屑做。看吧,我就知道,不只我一个人眼睛是好的。多行不义必自毙,你们既然做出来的,那肯定就要承担后果。”

    尽管周宁仁之前非常生气,但是他也只是在比赛上,三番两次地警告莫倾颜,让他收手

    并没有去实名投诉高莫祁。

    那种背后告状的行为,在周宁仁看来,也只有无能的人,才会做。

    他有那个实力,他相信自己能凭借自己的实力,战胜莫倾颜这个走后门的。

    这是周宁仁身为曾经的国宴厨师的骄傲。

    莫倾颜看着满脸骄傲,浑身剩下都散发着瞧不起人的周宁仁。

    他突然觉得自己之前有些小心眼了。

    确实,这么骄傲自我的人,想想也不可能会去做那种小人才做的事情。

    既然不是周宁仁,那就可以是别的参赛厨师了。

    不过不管是谁,这件事原本就是个误会,莫倾颜身正不怕影子斜。

    当然是不会害怕被调查。

    很快,比赛会开始了。

    这次比赛,依旧是十名的评委,只是,坐在中间位置上的,由高莫祁这个大帅哥,变成了一个大腹便便的中年美食家评委。

    评委席,突然一下子就变得没什么看头了。

    不过,这是美食比赛,不是评委选美比赛。

    所以,关注力,还是在参赛者的身上。

    只是,在比赛开始之前,新来的主评委发表了一番言论。

    “在比赛之前,我有一些话,想要和各位说一下。”

    “我们这是正规的美食评比比赛。比的是厨艺,是创意,是对美食理解。我不希望,这个比赛,出现什么乱七八糟的事情来。”

    说这话的时候,那主评委特意瞥了莫倾颜一眼。

    其他的参赛者立刻意会,不约而同地看向了莫倾颜。

    高莫祁被美食会召走的事情都已经传遍了。

    现在几乎所有人都知道,高莫祁给莫倾颜开后门,帮莫倾颜比赛作弊。

    以至于,那些人看莫倾颜的目光,都带着鄙视。

    莫倾颜没想到,这事情还没有盖棺定论,这新来的主评委,就已经对他有意见了。

    看来,今天要做的美食,难度要增加一些了。

    很快,新的主评委就开始抽取今天的比赛主题了。

    为了公平公正,所有的比赛主题都是评委们现场现写的。而且必须保证每个都不一样。

    随后,再让主评委随机抽取,这样一来,就完全杜绝了作弊的可能。

    主评委抽中主题之后,摊开公布了出来。

    “牛肉”。

    这次的主题,居然是牛肉。

    “本次提供的食材,将不再平均分配,参赛者们,可以自行选择。”

    随着主评委挥手,工作人员将这次的食材配菜,全部都抬了上来。

    三张大桌子,满满当当,摆满了各种的食材配菜和配料。

    “本次比赛限时2小时。现在,比赛倒计时开始。”

    随着倒计时的钟声响起,所有参赛者都冲向了摆满食材的桌子。

    生怕动作慢一些,好的食材就被抢走了。

    毕竟这不是公平分配的食材,就算是同一头牛的牛肉,也有好坏之分。

    进入到前十名的厨师,除了莫倾颜与周宁仁,岁数都在四十岁朝上了。

    他们的反应速度并不如莫倾颜与周宁仁两人,何况,他们两人距离食材区,也是最近的。

    莫倾颜虽然是第一个到的,但是他并没有立刻去选择牛肉。

    而是站在牛肉前,仔细地观察着每一块牛肉的纤维颜色。

    判定着每一块牛肉属于哪个部位。

    每一块不同部位的牛肉,其实都有着不同的做法。

    周宁仁是第二个到底食材区的。

    他似乎目的性非常的强,直接一把将最好的牛里脊肉给取走了。

    牛里脊肉,在西方,被称为菲力。

    是牛肉里,最嫩的肉,也是最适合做牛排的牛肉之一。

    当然了,这牛里脊肉,也不单单只适合做牛排。

    还适合做很多菜。

    牛里脊肉,不只一块,但是莫倾颜并没有选择。

    除了牛里脊肉,还有牛外脊肉,以及牛T骨上好的部位食材可以选择。

    然而,莫倾颜都不选。

    他选择了,那些厨师,看都不看一眼的牛腩。

    看到莫倾颜拿起了最边边角落,大家都不会选择的牛腩,李振民惊讶地瞪大了双眼。

    “你怎么选这个?快,重新选别的,这牛腩肉,是这牛肉里,最下等的肉。”

    所谓的下等肉,不是说这牛腩肉质不好,是说这牛腩比较难做菜。

    牛腩一般是指带有筋和油花的牛肉块。

    像这种肉块,因为带着筋,很难炖煮炒。也很难入味。

    所以,选择牛肉的时候,厨师一般都会避开这牛腩部位的肉。

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