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旧笔记小说网www.jiubiji.com提供的《沈记糖水铺》40-50(第1/18页)
第41章 阿福的能力
看眼前小娘子虽穿着?普通布衣, 却带着?两个婢子,通身自有一股气势,奴商不敢漫天要价。
况且这个阿福过去?也被几个买主看上过, 却都被他这副过于宏伟的大块头和?沉默冷脸给唬住了,最后还是没选,换了清秀些的小厮。
奴商也没了要高价的心情,只想?着?早些脱手, 省得他一人能顶三人的饭量, 再这么吃下去?,非得亏本。
身兼两门技能, 讨价还价之后,只花了不到四两银子就将人领走了。当然,其?中擅长打?架这一条是沈朝盈自己添上去?的。
顺路买了一堆铺盖、衣裳洗漱用?品回去?, 沈朝盈给他讲了讲自家的营生。
阿福听着?,只偶尔从鼻子里“嗯”出?一声, 只是在听见自己竟然还有丰厚的月钱时?惊讶抬头, 看了她一眼。
别说是阿霁了,连阿翘都有些怵他, 更?多的则是看不惯。
“小娘子给他花好些钱,尽是热脸贴冷屁股!”阿翘凑过来?咬耳朵,“该让他自个拿月钱买去?!”
沈朝盈失笑:“那头个月他就穿这一身衣裳?店里都给腌入味了。”
阿翘悻悻。
不过好在对方冷是冷了些,却很听话。
一到家, 沈朝盈将人安排在隔壁小院子里住下, 便是她们之前住的那边,东厢房宽敞, 阿福睡了也不挤。
现两家院子的隔墙上开?了个门洞供人通过,其?实相当于是一个院子, 来?去?都比较方便。
对方主动揽了收拾的活,铺好席子被褥,就开?始打?扫院子。
相处几天之后,沈朝盈更?是惊喜。阿福不仅手里有力气,眼里还有活。
阿福一来?,所有杂活都不必她们费心了。
两间小院外带前头店铺虽不大,但她们中任何一个打?扫起?来?也得花上两刻钟,阿福手长,刷刷两三下,半个院子的灰尘全进了簸箕。
再说厨艺,阿福土生土长大梁人,会做不少本土饮品,譬如五色饮、四时?饮、枸杞饮,各种浆,桂花浆、蜜浆、果浆。
浆是一种非酒非醋,口感酸甜似酒的饮品,在茶饮还没繁盛的当下很是流行?。
最出?名的当仁不让是果浆酒,名为?酒而非酒,以三果诃梨勒、毗梨勒、庵摩勒配制而成,被士大夫所喜,每逢十斋日,都会以以三勒浆代?酒宴饮,圣人也曾赐下三勒浆给太学诸生饮用?。
据说味道温馨,甘滑,有蒲桃佳酿之味。
沈朝盈喝着?阿福酿的三勒浆,这种颇受上层社会人士喜爱的饮子还是挺好喝的,味道酸酸甜甜,颜色也好看。
以阿福的技艺,单独挑起?大梁不是什么难事。
不过阿福却不肯:“我不会说话。”
不得不承认,这确实是个问题。
在待人接物方面……
沈朝盈看眼单手拎住来?找茬那人的后脖颈一把丢出?店外的阿福,沉默了会儿。
罢了。
这样的人才?,就留在后厨吧。
沈朝盈歇了心思,沈记的菜单上又添了几样饮子。
除了“玄饮”酸梅汤以外,现又有扶芳叶熬的青饮,楦禊根赤饮,江桂黄饮、酪浆白饮。
摊子撤了,却没减少爱喝养生饮子的客人们的热情,沈记的生意反而更?好了。
这不,好到有人故意来?找茬,说她们家吃食以次充好卖高价。
先不说价钱问题了,沈朝盈耐心赔笑问他哪来?的“以次充好”结论。
“这人参饮里根本没有人参,全是酢浆草根!”
此言一出?,满室哗然。
那人又继续道:“某在杨记喝过的根本不是这味道!”
沈朝盈和?阿福试验几次才?改进出?来?的人参饮,减轻了那股苦涩药味,本来?是好事,却被人揪住这点质疑。
方子不一样,味道当然不一样。这个道理若放在平时?,大家或许都懂,但是怀疑一旦产生,罪名就已经成立了。
毕竟确实有不少奸医将酢浆草根当做人参入药挣黑心钱害人,到底人们也看不见沈朝盈熬制的材料,其?余人目光怀疑地在她身上打?量起?来?。
沈朝盈好声好气解释:“小店的方子经过几次改良,自然不可能与别家一个味道。但我们敢做保证,绝对的真材实料!”
“那你们敢不敢将料渣拿出?来?给大伙看?”那人斜眼觑沈朝盈几人,满脸的鄙夷。
其?余食客也纷纷看沈朝盈。
沈朝盈没做亏心事怕什么鬼敲门,当下点点头,吩咐阿翘,“去?将熬人参饮的料渣拿来?。”
阿翘很快回来?了。
料渣装在她们自家缝制的纱布袋子里,这样捞起?来?特别干净,不会有沉底的。
倒出来在盘中,“客人请看。”
那人装模作样的扒拉了几下,随后指着?其?中几片圆圆的渣子道:“这就是酢浆草根!你们家果然挣黑心钱!”
人参大多数人可能还认不出?来?,酢浆草根却是随处可见的。
大伙一看,果然是,落在沈朝盈几人身上眼神都不善起?来?。
“这怎么……这不是我们家的东西!”阿翘急道。
那人讽刺道:“如何不是?这不是你们自己端上来的?”
“看来?这外头的东西真真假假难分辨,日后还是去?杨记算了!”
若方才?还真担心客人误会有心好好解释,这会沈朝盈已经敲下结论了,此人踩一捧一,分明是凭空诬赖!
沈朝盈仔细看了看盘中,笑了,“客人却别急着?下定论。”
随后又让阿翘取了一包干料过来?,还没下锅煮的,打?开?倒在盘子里,将其?中几枚参片剥了出?来?:“客人们请看,这是人参可不错?”
有识得的客人看了之后点头,“不错,虽然个头不大,但确是人参。”
沈朝盈笑道,“客人们请再看,这里面可有酢浆草根?”
她将料平摊开?,一眼便分明,配料干干净净,哪有什么酢浆草根?
“呵谁知道你是不是准备着?蒙混过关?的,一有人质疑便将好料拿出?来??”
再怎么证明,眼前那包煮过的里面掺了酢浆草根是不争的事实。
沈朝盈依旧不急,“我再煮给各位看。”
将这包新的跟用?过的那包重新煮出?来?一壶,为?了控制变量,新的煮了两次,才?分给众人尝。
“客人们请尝味道,对比可有不同?”
人多饮子少,公平起?见,选出?来?参与试喝的几位客人都是沈朝盈随机抽取的,此刻脸上无一不凝重。
浅尝啜饮之后,几人已经有了定论:“有酢浆草根的太苦,不似平常味道!”
那人见势不对,就要偷溜,被阿福一把举起?!
“做什么!放开?我!”
那人脸都涨红了,双腿凌空乱蹬。
阿福大手一掏,从他腰间口袋掏出?来?一把湿漉漉的药渣,摊开?众人面前一看。
嗬,酢浆草根!
诬赖嘛这不是!
当下便有见义勇为?的客人上前想?帮阿福将人押送官府去?。
不
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