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旧笔记小说网www.jiubiji.com提供的《在恋综假扮富豪后暴富了》40-50(第10/31页)
一块，放进嘴里。
一咬下去。
“咔嚓”一声，清脆无比。
这豆腐的表皮炸得太酥脆了。
咬破酥脆的表皮之后，一股浓郁的蒜香味，在嘴里炸开。
然而，这股蒜香味还没有来得及完全占领口腔，另外一股嫩滑浓香的口感，就立刻随之而来。
被酱汁浸泡过的豆腐，已经腌入味了。
经过高温的油炸，酱汁的味道，被完全锁住在了豆腐里。
使得豆腐是又嫩又香。
最神奇的是，这豆腐块的外面表皮，是热的，里面的豆腐，却是冰凉的。像是冰激凌一样，却没有冰激凌一样的冻人。
这豆腐，真正地做到了外酥里嫩，冰火两重天。
油炸的东西，原本应该是有点油腻的才对，但是外表的油腻感，都被里面冰凉的香嫩的豆腐冲淡了。
这口感，太独特，太神奇，太好吃了。
吃了第一个，立刻又想要吃第二个。
评委们都被这道菜给惊艳到了。
“这到底是怎么做到的？”
“好神奇，我第一次吃到这种外热内冷的菜。”
“这真的是用简陋的豆腐做的吗？简直不敢相信。”
高莫祁同样被这道菜惊艳到了。
莫倾颜在做这道菜的时候，他是看着的。
这道菜还挺费工夫的。
最重要的是，想要做到外焦里嫩，还需要做到外热内凉，需要对油炸的火候掌握得非常精准才行。
只要火候稍微有一点没控制好，这道菜就毁了。
然而，莫倾颜却做得很好。
而且，豆腐的咸香程度，也做得是刚刚好的那种。
多一分会太咸，少一分会太淡。
这种这么美味的豆腐，居然是用那么普通的食材做出来的，简直让人不敢相信。
评委们一开始，都以为高莫祁是在故意出难题。
这世界，怎么可能有人能把那么简单的豆腐，用那么简单的配料，做出美味的吃食来。
然而，没想到，还真有。
莫倾颜做得不多，每个评委，只能分到两块而已。
两块豆腐，入口一下子就没了。
不少的评委都还意犹未尽。
这道菜，无论是味道，还是创新上，都完全击败了其他厨师的菜品。
也许是因为莫倾颜的这道菜太惊艳了，这导致后面的那些菜吃进嘴里，就显得平平无奇了。
李振民和周宁仁的菜品，都是在莫倾颜之后上的。
他们两个人和其他人不一样。
其他人做的基本都是煮豆腐。
而他们两个，做的是豆腐汤。
而且，做的是清水豆腐汤。
除了葱姜外，只加入香菜。
用料虽然简单，但是，两人依靠自己的厨艺，还是把这道简单的清水豆腐汤，做出了一定的味道来。
只是，与莫倾颜的那道“金屋藏娇”相比，实在是差太多了。
所以，当评分出来之后，莫倾颜以遥遥领先的分数，位列第一。
第44章 卖凉皮
“本次晋级赛第一场，第一名，莫倾颜。他获得的评分是99分。”
“第二名，周宁仁，获得评分82分。”
“第三名，李振民，获得评分，78分。”
“第四名……”
当周宁仁听到自己居然不是第一名的时候，他的脸色是红了青，青了红。
又是莫倾颜，第一名居然又是莫倾颜。
当前十名的参赛者上台领取明侦
这次周宁仁就在莫倾颜的身边，莫倾颜做菜的时候，他是看着的。
看到那些豆腐的时候，莫倾颜居然直接就开始动手，完全没有一丝犹豫为难。
当时周宁仁就觉得莫倾颜未免也太过得心应手了。
再看到莫倾颜出品的豆腐菜品。
那些看似简单，却复杂无比的做菜工序，如果不是提前做过很多遍的话，根本不可能那么熟练。
当周宁仁看到那些评委将莫倾颜的菜品全部都吃光的时候，他就知道，莫倾颜的那道菜，味道可能非常不错。
果不其然，莫倾颜又是第一。
而且，他得到的评分居然比他这个第二名要高十几分。
99分，差一分就是满分了。
周宁仁知道自己这次做的菜，可能有失水准。
但是，其他人也是如此，并不是只他自己一个人。
毕竟这次的主题，确实刁钻。
但是，凭什么在他们所有人都会大失水准的时候，莫倾颜却能独领风骚，做出做法那么复杂的菜式。
如果说莫倾颜没有早做准备，谁会相信？
而如果莫倾颜早有准备，他又是怎么知道这次比赛的主题的？
很明显是有人透露给他的。
而这个人，最有可能的是高莫祁。
“哼，说什么公平公正，都是扯淡。”
像这种暗箱操作的事情，周宁仁不要太过熟悉了。
他没想到，自己有一天，也能被人用这种方式打败。
周宁仁是越想越气，看到旁边的莫倾颜笑得一脸得意的样子，更是气不打一处来。
“莫倾颜，靠这种办法拿的第一，你有什么好得意的。我告诉你，这件事，我一定不会就这么算的。你和高莫祁联合作弊的事情，我一定会让人追查到底。像你这种害群之马，根本没有资格当厨师。”
“一脸得意”的莫倾颜被周宁仁那无厘头的话，给弄懵逼了。
“我都不知道你在说些什么。”
“不知道？”周宁仁冷哼，“你敢说，你在比赛之前和高莫祁不认识？”
“这……算认识……吧？”
毕竟莫倾颜比赛之前见过高莫祁，只是当时踩了人家的鞋。虽然不知道对方的名字，但是也算是认识了吧。
“你看看，你自己都承认了。你认识高莫祁，要不是认识，高莫祁会让你打包吃的给他？”周宁仁仿佛抓住了莫倾颜的把柄一样。
莫倾颜嘴角抽搐了一下，“有没有一种可能，高评委打包，是因为我做的凉皮，是真的好吃？”
周宁仁哼笑，“就你一个野鸡厨子，能做出什么好吃的？这次的主题，也是高莫祁透露给你的吧。要不是早有准备，你能做出那道什么炸豆腐？”
莫倾颜原本是想要解释的，但是听周宁仁这话，都已经给他直接定罪了。
明显说再多他也不会相信。
这家伙的思维，明显就是他自己做不出来，别人也比可能做出来。
说直白了，这周宁仁就是不相信被人比他优秀。
莫倾颜可算是知道，为什么这么多年，他都没能从三级国宴厨师，升到二级国宴厨师了。
原因就是因为他骄傲自大。
见莫倾颜不说话，周宁仁更是认为他默认了。
“这是最后一次。”他警告莫倾颜，“我不管你和高莫祁是什么关系，但是比赛，比的就应该是厨艺。而不是关系。下一次，如果你作弊，就不要怪我不留情面了。”
说完，周宁仁愤
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