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旧笔记小说网www.jiubiji.com提供的《沈记糖水铺》70-80(第1/18页)
第71章 赤豆糯米饭
冬至假第二天?, 朔风呼啸,没人愿意在这样天?气出门,沈朝盈也是。
后院门被人笃笃敲响。
沈朝盈扬声:“来?了!”
嘀咕着这时候会是谁来?, 涂娘子?孙娘子?
一开门,沈朝盈有些惊讶:“碧桃?可是你家娘子有事?”
碧桃是罗湘灵贴身婢子,更是得力心腹。
碧桃笑道:“小娘子,我家娘子请您去做客, 吃顿便饭。”
往常罗湘灵要来?, 或是邀她?,都会提前使人来?问一声, 即便是临时,也不会挑这样天?气。
沈朝盈先是一紧,莫非前夫家心生怨怼, 出什么事了?但?看碧桃满脸堆笑,又不像。
看到?旁边还?立个眼生的仆妇, 她?忽然回转过来?, 自对方搬去那位姑母家中,便都是来?她?这儿而非请她?上门, 今日还?要吃饭,多半是那位姑母想见她?。
至于为何,去了就?知?道了。
沈朝盈点头?笑道:“你等一等,刚好有赤豆糯米饭团, 我带上一些。”
沈娘子店里的赤豆吃食, 娘子喜食,碧桃自己也喜欢, 没有不答应的。
屋里弥漫着煮赤豆的香气,沈朝盈包了四?五枚巴掌大的饭团, 拎着能保温的双层食盒,上了罗家的马车。
在江南水乡,冬至时总会全家共聚一堂,分吃一碗赤豆糯米饭,这习俗沈家也有。
前日见着了不那么想见的沈家人,勾起了身体深处的乡愁,记挂着家里其余人,这几日冬至便格外想再尝一尝赤豆糯米饭的味道。
沈朝盈便纵着心意蒸了又黏又糯的豆饭,吃不下?的就?跟包汤圆一样分成小剂子,往里塞馅料,搓成饭团。
馅料有炒干的鸡肉松,金黄香酥,还?有捻碎的馓子,酥脆爽口,也有先时渍的蜜豆,光凭外表挑选,跟开盲盒似的。
被碧桃领着,穿前庭入后宅,罗湘灵在垂花门后抄手游廊下?等她?。
罗湘灵系着贵重精致的白狐毛大氅,小腹高隆,见了她?眉开眼笑:“有件大喜事,这才今日冒着风雪也要将你请来?。”
“值得你顶风相迎,可见是真大喜。”沈朝盈先笑着恭喜。
“不是我。”罗湘灵摆摆手,停顿了片刻,“总之,一会儿见了姑母,你就?知?道了。”
怎么还?卖起关子来?,沈朝盈嘴角含着笑,跟着罗娘子一路赏景,心里犹腹诽,难道是这位贵夫人尝过我手艺,大为欣赏,唯恐埋没了,要做我天?使投资人?
不得不说她?这敏锐的第六感,不去破案真是可惜了。
及在正房见着了这位只在罗娘子口述中听说的姑母,对方近四?十的年纪,因为保养得宜,瞧着只有三十出头?,眉心芙蓉花钿在灯火下?熠熠生辉。
沈朝盈看眼脸色亦比之前滋润不少?的罗湘灵,不得不叹,果然女人最好的美容药是……
她?止住调侃念头?,上前施礼。
对方仔细端详她?后不禁赞叹,“想不到?灵儿与我说的店主竟是这样一位年轻芳华的小娘子。”
沈朝盈则微笑着谦虚:“娘子丰采神姿,儿自愧弗如?。”
寒暄落座后,罗姑母笑道:“还?未多谢小娘子款待的——”
“慕斯。”罗湘灵在旁补充。
又叫沈朝盈喟然,罗娘子这样的脾性,在罗姑母面前也乖巧。
“小娘子妙想,我还?以为是何等老饕才能做出这样多花样细巧的点心。听灵儿说,是用牛乳做成的?”
沈朝盈点点头?,大致与她?说了怎么熬的吉利丁,又怎么发酵的酸奶。
“小心思而已,儿也是因口腹之欲才肯沉下?心琢磨。”她?又谦虚几句。
对这样有好奇心的食客,是不必与她?们说详细的比例的,一则可以保护自家配方,二则拣着说些研究时趣事,对方才不会觉得枯燥无趣。
罗姑母偶有疑问或是赞叹,并不像一些贵妇人,架子很大,沈朝盈也见识过不少?场面了,很能应付得来?,一点也不拘束,还?有罗湘灵这个调和?剂,聊得有来?有往。
从?酸奶慕斯聊到?店里很受欢迎的赤豆的吃法,她?顺势将食盒里饭团拿了出来?:“这是我们家乡冬至吃食,请二位也尝一尝。”
糯米凉了也好吃,一口咬下?去是江米的软糯,又夹着赤豆粉甜,内馅五花八门,罗姑母吃到?的这个是馓子碎混肉松的,整体上咸口,馓子带些甜,嚼起来?香酥酥脆。
沈朝盈是想用馓子代替油条碎,虽然不是一个风味,但?加了馓子的味道意外地跟肉松融合得很不错,若只有肉松,未免单调。
这会子屋内烧着炭盆,暖如?暮春,温凉的饭团吃起来?也不觉冷。
“真是相见恨晚。”罗姑母笑道,“否则……”
语调悠悠,说到?此处忽然止住,映着冬日并不灼人的阳光,她?眼里有几分缅怀似的光彩,应是想起了故人。
沈朝盈看见罗湘灵用口型无声地冲她说了句:“姑父。”
罗姑母没有出神多久,很快便抽离出来?,笑道:“其实今日请小娘子来?,是为另一件正事。”
原先只是起意,聊了这么久后,她?能从?对方言谈中察觉她?是个有主意的人,更有高山流水遇知?音感了。
婢子重新煮了茶来?,两人喝着热茶,罗姑母说出自己想法:“上回灵儿跟我说,小娘子买卖红火,有意在它坊开设分店,如?今这事可有眉目了?若还?在筹划,我倒是有跟小娘子合伙想法,就?是不知?道你意下?如?何?”
沈朝盈得了那四?百两,正有拿出一半来?扩张的想法,只是再租店肯定是没什么意思,再从?小小蚁铺一点点做起也没这精力,最好是能直接将眼下?这一套搬过去复刻的。
综合考虑容客能力、利润还?有风险,她?想起月前去看房时看中的安业坊内一间铺子。
占地面积不算大,约莫比眼下?两间铺子打通后小一些,有上下?两层,临窗还?能看见对面人家的花园景致,院子里有一株大梨树,树冠直接遮了半个院子,可以想象开春之后的美景。到?时候楼上开大窗,楼下?直接通铺做推折门,坐在店里便能赏景。喝着花茶,满庭春雪,啧啧,她?自个代入下?客人,绝对难忘。
她?敢保证,日后这梨树绝对成为店里一招牌,提到?梨花——哦,许久没去沈记吃糖水了。
且此处又离着朱雀大街极近,想想下?朝的官员打马路过,很该改道来?与同僚喝上一杯再走。
沈朝盈觉得说不清楚,干脆要了纸笔,边写边画给罗姑母看。
案前灯烛微微跳动,屋外啪嗒啪嗒刮着雪沫子,沈朝盈趴在案边写写画画,罗娘子撑着下?巴看,她?哪知?道什么透视什么写实,只觉得沈朝盈的画格外容易看懂。
“既然这么好,可买下?来?了?”
沈朝盈悻悻一叹,罗姑母眼光太毒辣。
那间铺主人只想出租,若要卖,则叫价五百银,她?嘴巴说干了也没讲动价。
她?虽能买得起,但?若再算上初期投入,又有些不够,正纠结着要么先租下?来?吧,可她?瞧着这户主有些鸡贼,恐怕到?时候看她?生意不错,又临时涨价。
那就?有些棘手了。
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