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旧笔记小说网www.jiubiji.com提供的《沈记糖水铺》40-50(第7/18页)
给捅咕出去,关系能不紧密么?
当然,“小人”用在皇帝身上或许不那么合适,但意思大抵就是这意思。
热辣辣的阳光晒在青砖地上,地里菜苗有些蔫巴了,沈朝盈在跟阿霁学怎么捉虫浇水。
新养的小鸡被临时扣在一边的竹蔑里,咕咕抗议着。
沈朝盈不让他们靠近菜畦,她虽然不会?种,但也知?道,比起虫子还是鸡更祸害一些。
日头高悬在正中,照得人睁不开眼,这威力连阿福也遭不住,窝在屋檐底下削竹条。
阿翘蹲着偏头看他,一手挡在额前遮太阳,另一只手对着地上的竹条比比划划:“前面留一个小门吧,能拉开的那种,好进出。”
一会?儿又问?:“你不是厨子吗?怎么什么都会??连竹编也会?,那你能不能替我?编顶帽子?”
“哎,缸里那几条鱼,今天先吃乌棒行么?我?想吃乌棒卤子面。”
阿翘好似有无?穷无?尽的问?题,哪怕阿福只单纯的回一个嗯,她也能马上接下一句。
……
阿翘自诩很大气。
虽然她最开始有些看不惯阿福,觉得他太呆了,在店里一天说不过十句话。但自从阿福展现?了单手制服无?赖的技能之后,又承包了大大小小的家务,阿翘便对这人改观了。
刚刚看他一个人蹲在这里干活,怕他无?聊,阿翘便凑过来搭话。
阿福将做了一半的笼子和地上剩的竹条收拾起来。
阿翘惊讶道:“这就好了?”
阿福默默挪了个窝,去了另一处继续编。!!
阿翘一口气梗在胸口。
她怒气冲冲地跑到沈朝盈面前告状,添油加醋控诉阿福的恶劣行径。
沈朝盈正蹙眉捻住一条肥青虫,快准狠丢进碗里,准备一会?儿拿去给小鸡加餐的。
听罢笑道:“你明知?道他对谁都爱搭不理的,还要凑过去受气。”
“我?这不是希望他与我?们亲近些嘛!”阿翘嘟着脸,一下一下拔着杂草。
沈朝盈点点头,“知?道我?们阿翘是好心。”
“好心被当驴肝肺!”阿翘郁闷。
“你想想,当初阿霁刚来,是不是也比现?在腼腆?”
“没办法,各人的性?子不一样,不能指望每个人都因为你的一两句话就成了朋友了。有人活泼开朗,就如?你一般,有人警惕心重,你贸然去打听,没准还会?觉得冒犯,只能让他自个慢慢适应环境。”
沈朝盈说的是实话.
当初阿翘来的第一天,才稍微熟悉了点儿,就跟竹筒倒豆子似的将自己许多事情都说了。对方坦荡投脾气,沈朝盈也不吝啬跟对方交心。
阿霁算是知?根知?底,而且过去都是伤心事,没什么好再提的,阿翘还算知?道轻重,好奇心再重也不会去打探。
阿福则因为他的沉默寡言而显得最为神秘,难怪阿翘会?有那么多的好奇。
不过相处时间还短,沈朝盈倾向于?等对方自己愿意说了,再去倾听。
见阿翘有些沮丧,沈朝盈教她:“你若是想和他亲近,不如?去给阿福打打下手。你看你,转头就来我这告状了。”把她当班主任了这是。
阿翘想了想,也是这么个道理,又丢了手上把玩的杂草,风风火火撂下一句:“我去厨房看看!”
不多时,厨房传来阿翘一声欢呼:“是乌棒卤子!”
看来阿福还是面冷心热,未必真嫌阿翘烦。
沈朝盈好笑地摇摇头。
阿霁走过来,看见那丛“杂草”瞪大了眼:“怎么把好好的豆苗给拔了!”
沈朝盈:“……”
专业的事情还是得交给专业的人,比如?编鸡笼子,比如?种地。
沈朝盈将小鸡转移到阿福做的那笼子里,丑是丑了些,不过勉强能用。
——
乌棒就是黑鱼,寻常百姓家里也常吃。
沈朝盈是做不来太复杂饭菜的,阿翘想吃乌棒卤子面,她最多烧一下鱼,清水煮熟面条,再浇上去就成了。
换了阿福,对方先用菌子熬汤底,熟练地将乌棒开膛破腹,眨眼间,整条骨头就被剔了下来。
光这样还不够,就连鱼肉中的小刺也处理得干干净净。
葱姜爆香,鱼骨两面煎一下捞出,倒汤底继续熬。
鱼肉另起一锅和笋炒,调料汁煨着。
趁其他都在灶上熬的功夫,又开始揉面。
这是沈记四?人的午饭,厨房里安静得很,除却?“笃笃”的切菜声、“咕咕”的沸腾声以外,便只有树上一声比一声拖得更长的蝉鸣。
阿翘盯着灶火,有些困了。
沈朝盈抱了一筐子石莲藤进来,因为逆光,阿翘眯着眼等她走进才看清她手里的东西。
“这不是墙边长的野藤吗?小娘子捡这个做什么?”
沈朝盈言简意赅:“吃。”
做石莲豆腐和青草糊吃。
石莲豆腐是用石莲籽做,青草糊则用石莲藤捣出来的的汁水熬,和着米浆煮热,晾凉了就凝固了,成品一白一黑,总是不分家,是独属于?小镇的童年记忆。
新鲜乌棒肉鲜甜得很,沈朝盈没吃汤面,将面过了凉水,浇上满满一勺连带汤汁的卤子,直接拌着吃,阿翘见了,也要学,餍足得很。
睡过晌午觉起来,石莲豆腐就能吃了。
凝固之后晶莹剔透的两大盆,一盆白透如?琉璃,一盆黑亮如?曜石,完全想不出原料竟是连家禽都不吃的野藤。
在阿翘狐疑的目光里,沈朝盈问?过众人,给自己和阿霁分别打了一碗,黑的白的混起来,加薄荷蔗浆搅一搅,而后直接以唇吸溜着去喝。
石莲豆腐水灵灵的,青草糊则更劲道,很轻易就能分出二者?的口感。
又都带着一股子微苦青草气,滑进胃里,冰冰凉,丝丝甜,爽到心里。
若是加些蜜豆,则更添嚼头。
阿福也自取了一碗,他吃什么都量大,碗以缸计,瞧着就很香。大家都这么享受,总算打动了阿翘。
这一喝,就彻底倒戈了。
阿翘咂巴着嘴再去摸勺子,边道:“再也不怀疑小娘子做出来饮子了。”
这样的小食,原本沈朝盈打算偶尔做来自家吃便罢了。
谁曾想,送给几个熟客尝鲜之后,便被他们追着问?店里什么时候才会?上这草冻。
无?论做什么大家都这般捧场,沈朝盈实在无?法不自得。
但是石莲藤这样的东西,长安城里家家户户都有,一则卖不上价,一则做法简单,轻易就能模仿出来,以店里如?今的利润来说,实在没必要折腾。
沈朝盈考虑过后,做出了取舍,还是没打算上在店里。
有客人遗憾惆怅:“还以为能常伴左右,没想到只是惊鸿一瞥。”似有几分托物言志的意思。
也有专门为其而来,失望而归的:“某从未在旁的饮子店吃过这等味道,清苦中带着回甜,那天以后就念念不忘了。”
沈朝盈受宠若惊的同时,一再表示店里如?今的工作已经?饱和了,实在不够精力做。
她想了想,干脆将石莲豆腐和青草糊的方子口述给了几位实在喜欢的客人。
沈朝盈既
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