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旧笔记小说网www.jiubiji.com提供的《我在古代发家致富》200-220(第26/26页)
明亮又澄澈的眸子，不自?在?的躲闪，含糊答应。
“多谢陈婶，您也尝尝我?做的酥肉。”叶青青给陈婶装了一大盘，怕她客气内敛不好意思动手?。
“多谢少?夫人。”主子亲自?端过来，陈婶赶紧恭敬接过，见主子满眼期待，她也只能硬着头皮捡了一块咬了一口，“咔嚓”一声，表皮酥脆内里肉质鲜嫩，也不知少?夫人如何调的味道，格外的香，格外的好吃，她竟是?从未吃过这般的肉。
“陈婶，您可还喜欢？”叶青青担心陈婶吃不惯。
“外酥里嫩，咸鲜可口，味道极好，老奴还从未吃过这般做的肉。”陈婶子满眼惊艳之色，对上主子笑盈盈的脸，心里更是?升起了浓浓的好感，这样美?好又新奇的姑娘，谁会不喜欢。
“您喜欢就好，今日炸了许多，给您装的是?没有?辣椒的，您可以试试用酥肉蘸上一点我?秘制的辣椒面，味道也不错。”叶青青放了心，因着担心大家不能吃辣，她酥肉里辣椒下的少?，但是?她个人习惯更喜欢小?酥肉蘸辣椒面吃，味道一绝，是?以她也总是?不厌其?烦的跟周围人推荐此种吃法和口味，如今身边许多人都已经被她带得?很能吃辣。
“老奴有?句心里话斗胆想提醒少?夫人。”陈婶憋了大半天实在?是?没忍住，试探开口。
“您有?话直说。”叶青青忙着往油锅里下肉，手?上动作不停，头也不抬道。
“庄子里的人来做干活是?应该的，您给他们算工钱已经待他们已经极好，还亲自?做吃食给他们，恐将下面的人宠坏了，按理说，您是?主子，他们是?庄子里的下人，他们该敬着您。”陈婶怕叶青青做了这么多，吃力不讨好。
“陈婶，我?知您的担忧，不过我?没把大家当下人，大家在?庄子里种地种田，和在?府上干活，都是?用自?己的劳动换月钱，我?只是?想做点吃食表达一下自?己的谢意，毕竟天寒地冻的，大家忙活了好几天很是?不易。”叶青青微微叹气，她本就不是?大户人家从小?千娇万宠长大的大小?姐，尽管在?这里已经三年，可她骨子里还是?一个现代人的思想，草根出生，她也曾是?打工人，她只当自?己就是?个小?老板，她如今不再贫穷，手?里有?点余钱，但她也过不来每天高高在?上等人伺候的生活，人与人之间来往，也就讲究个缘分，她相信“爱出者爱返，福往者福来”，也喜欢做些力所能及的事情，只求问心无愧而已。
或许一顿饭并?不能改变什么，即便是?没有?这顿饭，这些人也不敢有?任何不满，可她自?己愿意这般做就做了，不愿意做野不会浪费这个精力和时间，压根没那么多计较。
“您心思玲珑，跟公子一样，有?大爱，下面的人遇上您和公子这般的主子，是?大家伙的福气。”陈婶闻言，语重心长道。
叶青青炸了两个大筲箕的酥肉，腰都累得?不行，这边陈婶切得?猪肝猪肉丝都切好了，叶青青将猪肝和猪肉片都调了味道，羊肉她没有?调味，全部是?原切的，只精心摆了盘子，羊杂也洗干净了，叶青青全部下入清水里下了白酒生姜等焯水去腥，切出备用。
鸡鸭也各杀了两只，全部剁成小块炖了汤。
青菜、胡萝卜、莴笋、大白菜、白萝卜，香菜、小?葱、韭菜，因为人多，每种菜都装了慢慢一大筲箕，还有?豆芽豆腐，全部的菜洗干净摆在一起已经满满一大桌子，极为丰盛。
天气冷，人多，叶青青没打算炒菜，炖了汤便打算做火锅，这样吃起来暖和。
天气越发暗了，府上的灯一盏盏全部点亮，傍晚的时候叶青青便让庄户们在?西院里搭了两个简易的石头灶，还烧了两个柴火堆，西院亮堂热闹，大家忙完手里的活计收拾好长条桌都围在?火堆旁烤火，厨房里不断有香味传出，肉香飘满了整个院子，这香气他们闻了一天，馋了一天，口水都不知道咽了多少遍。
更晚一些，四九带着冬雪他们回府了，宋子清去给叶兰香看诊也回来了，只是?赵恒一直没回来。
冬雪几人见府上如此忙碌，一刻都没歇着便开始帮忙，府上叫来吃饭的护卫也都自?发的搬桌椅板凳摆在?西院。
叶青青本想等着赵恒回来再开吃，可左等右等没有?动静，天黑比白?天更冷一些，叶青青也不好让大家久等，便只好让大家先吃。
卤肉煮好她还煮了一盆子鸡蛋都泡在?卤汁里，卤肉也一起在?卤汁里泡了一下午，猪头肉猪、耳朵、猪舌头、猪腰子色泽红亮，入味香浓，味道已经是?到?了最?佳，叶青青每一样都切了两大碗，一碗是?五香味，一碗是?拌了麻辣味，全部摆在?长桌上，小?酥肉也装了四个大盘摆着。
葱姜蒜辣椒面等光是?调料便摆了满满一桌子。
“崔庄头，今日少?夫人当真要请咱们吃席面啊！”
“这还能有?假，少?夫人一早就说了，她进?进?出出东院西院忙活了一天呢！”
“少?夫人第一天做的吃食就好吃的不行，今天这阵仗，怕是?要整满汉全席吧！”
“咱们何德何能配吃这么好的东西？这么多肉呢！”
“少?夫人心善，待咱们好，咱们只需记住，往后替主子干活都诚心些忠心一些。”
“崔庄头，你给数数，这满院子到?底有?多少?个菜呢？我?闻着香味晕头转向，看着不断端出来的盘子大碗，都有?点不敢相信自?己的眼睛了。”
“一，二，三、四、五……我?的个乖乖，足足有?二十?个菜呢！”
“什么？二十?个菜！”众人惊愕，一脸不敢置信，谁家主人会置办二十?个菜招待下人啊！
大家都有?点心虚了，不过是?在?府上做了几天工，主子愿意给脸算工钱已经格外仁慈，临了竟然还有?一段丰盛的大餐，他们做梦都不敢想。
“天呢！我?这辈子都没一次性见到?过二十?个菜，这可怎么吃啊！要是?吃不完咋办？”
……
因为看着叶青青置办的菜太过丰盛，大家都有?些坐立难安，无法心安理得?的接受如此盛情。
“都稳重些，别慌，主子安排，自?有?道理，咱们少?说少?看，主子让吃咱们吃就是?，若是?觉得?心虚，大不了一会少?吃点。”别说大家，崔庄头都被这阵仗吓到?了，眉头皱得?紧紧的，也在?心里暗暗决定待会不管多好吃一定要少?吃点，不能让主子亏太多。
叶青青忙着，自?然是?半点不知道大家心里朴实无华的想法，若是?听到?，只怕要被逗笑。
石头灶上，一个锅里是?骨头汤里加了麻辣火锅底料，里面下入了鸡块鸭块，还有?排骨，大家可以直接烫火锅吃，另一个便是?叶青青从早上开始炖得?猪肺白?萝卜汤。
大锅里猪肺炖得?软烂，叶青青还加了切成方块的五花肉，庄户人家一年到?头都在?干活，却舍不得?吃上几次肉，想来更需要油水，叶青青这才加了肥瘦相间的五花肉。
肉和猪肺都炖熟了，叶青青才在?锅里加了许多白?萝卜，庄子里种的白?萝卜特别大，白?胖胖圆滚滚的，有?的甚至比她的头都要打，萝卜炖猪肺是?最?好吃的，满满一大锅，叶青青招呼大家先盛一碗猪肺白?萝卜吃，热热的，烫烫的，吃下去浑身都暖了。
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